L’agriculture représente pour l’agglomération 270 entreprises, près de 600 emplois et 50 millions d’euros de chiffres d’affaire. Photo : Pascal PérennecQuimper Bretagne Occidentale compte près de 1 900 emplois salariés affiliés au régime de la mutuelle sociale agricole, dont plus de 1000 emplois dans organisme de services principalement le crédit agricole.
La filière agroalimentaire représente près 50% des emplois industriels de l’agglomération soit environ 2500 emplois.
Des langoustines fraîchement débarquées au port du Guilvinec.Photo : Pascal Pérennec
Capic conçoit et fabrique des équipements de cuisson et de distribution pour les professionnels de l’agroalimentaire.Photo : Pascal Pérennec
Adria Développement : centre d’expertise agroalimentaire, leader en qualité, sécurité des aliments et innovation produits-procédés, propose des services (recherche, innovation, formations, conseils…) pour les industries agroalimentaires (IAA).Photo : Pascal Pérennec
Le Lubem : le laboratoire de recherche de l’Université de Bretagne Occidentale est spécialisé dans l’étude de la biodiversité et de l’écologie des micro-organismes, et ce principalement en agro-alimentaire et en santé.Photo : Jean-Jacques Banide
Dans le cadre de sa politique volontariste de soutien à la recherche et à l’innovation, Quimper Bretagne Occidentale a choisi d’accompagner financièrement les actions menées par les centres de transfert technologique :
Dans le cadre de sa politique de soutien à l’innovation, Quimper Bretagne Occidentale subventionne la Technopole Quimper Cornouaille notamment en contribuant au financement du poste de la déléguée territoriale Valorial pour la Bretagne Occidentale. Cette antenne renforce le pôle aliment ialys et facilite la mise en œuvre des projets des entreprises.
Quimper Bretagne Occidentale soutient l’investissement matériel, immobilier sur le pôle universitaire et finance les thèse de recherche.
Quimpe communauté accorde une aide forfaitaire de 4000 € au créateur ou repreneur d’une exploitation agricole, dont le siège social est situé sur le territoire de l’agglomération. Le créateur ou le repreneur doit être inscrit dans le parcours d’aide à l'installation et ce quel que soit son âge.
Le soutien de Quimper Bretagne Occidentale à cette filière phare de l’économie cornouaillaise passe notamment par ialys, né en 2010 d’une volonté des acteurs locaux de faire reconnaître et de valoriser la Cornouaille pour ses savoir-faire dans l’aliment.
ialys est le réseau des acteurs de l’ensemble de la filière aliment en Cornouaille : agriculture, pêche, industries agro-alimentaires, métiers de bouche, restauration, équipementiers, emballage/logistique, recherche, formation.Photo : Pascal Pérennec.
ialys est piloté par Quimper Cornouaille développement et animé en lien avec les acteurs locaux de la filière aliment.
Un cluster (ou grappe d'entreprises) est une concentration géographiquement forte d’entreprises et d’acteurs associés, interconnectés dans une certaine mesure, incluant les producteurs, les fabricants, les services, la sous-traitance, les universitaires et les associations.
La marque ialys incarne l’image du savoirfaire et de la performance alimentaire en Cornouaille et en France. Les acteurs locaux peuvent ainsi révéler leurs atouts en participant à divers clubs professionnels, formations, conférences ou bien encore à des salons nationaux, internationaux…
En adhérant au réseau ialys, les professionnels de la filière aliment marquent leur volonté de valoriser leur domaine d’activité, de mutualiser leurs forces et de bénéficier d’une recherche performante, en lien avec des formations reconnues.
Et pour fédérer les initiatives et les projets, ialys s’affirme jour après jour comme le « facilitateur » idéal ! Il s’emploie à simplifier les échanges entre les acteurs de la filière et à créer de nouvelles passerelles…Mais surtout à connecter tous les savoirfaire pour une meilleure synergie de tous.
ialys peut alors remplir un objectif tout aussi essentiel : transmettre à tous le goût pour la qualité et la performance alimentaire
Bâtiment administratif de la Providence - 49, rue de la Providence - 29000 Quimper
Directeur : Laurent Bruchon
Secrétariat : tél. 02 98 98 87 83 - economie@quimper.bzh