Publié le : 13/01/2026 - Mis à jour le 13/01/2026 à 09:30
Certains excès de l'industrie agro-alimentaire ébranlent la conviction des consommateurs dans leurs actes d'achat. Christophe Brusset, ingénieur agro-alimentaire, négociateur, lanceur d'alerte, il a plusieurs ouvrages et il fera une analyse complète de la situation.